Dégustation :
Style de bière : La Kölsch est une bière blonde à fermentation haute. Sa particularité est qu’elle se rapproche des lagers quoique sa texture est légèrement plus ronde que celles-ci tout en étant plus légère que la blonde ale. Une bière traditionnelle allemande crémeuse, le type de bière que vous retrouvez en fut dans les bars lorsque vous désirez une bière de soif.
Grains : Pilsner, blé rouge
Houblons : Magnum, saaz
Alcool : 5,2%
IBU : 30,6
EBC : 8,6